Buenos días Cocinitas!!
Hoy os traemos una sencilla y sana ensalada un tanto especial.
El protagonista de nuestra receta de hoy es el Carpaccio de Buey, o lo que es lo mismo, finas laminas de carne de ternera en crudo. A mucha gente no le gusta pero yo soy muy fan. A los que no lo habéis probado nunca os animo a hacerlo con esta receta, porque la mezcla de todos los ingredientes le da un toque diferente y muy sabroso.
Una ensalada rica, rápida y súper fácil de hacer. Perfecto entrante para cualquier comida o cena que tengáis.
