Iniciamos el mes de junio con un receton de los de temporada veraniega!

Hoy os traigo mi versión del Smörgåstårta, un pastel frío de salmón y gambas sueco. Una receta muy rica y llamativa, que aunque es entretenida de preparar esta muy rica y es ideal como receta de verano porque es fresquita y se puede dejar lista el día anterior.

Esta receta además me trae muy buenos recuerdos de Suecia, ese país que tanto me enamoro. No la probé tal cual allí pero si algunos pasteles parecido, que son de hacer muchas recetas con salmón y gambas, por cierto, riquísimas.


Alguien lo conoce o lo ha probado? Contadme! 

 

Yo soy de las que piensa que nunca nunca hay suficiente chocolate.. Hasta que probé este BIZCOCHO.

Le podría poner infinitos adjetivos y sé que me quedaría corta así que no me enrollo más y os dejo con la receta, esperando que de verdad los amantes del choco la probéis porque de no hacerlo os estáis perdiendo algo muy grande!