AnaCocinitas | Recetas de cocina fáciles, rápidas y experimentos varios.: panarra

Buenos días Cocinitas,

La receta que os traigo hoy es un impresionante Pan Challah (o Jaláh) que le vi hace unos días a mi amiga Carmen de Pues toma 2 tazas. Como siempre, he adaptado un poco la receta a mi estilo pero siguiendo los consejos de Carmen.

Este es un pan trenzado que se consume en Shabat y otras festividades judías, excepto Pesaj y que es muy parecido al brioche, quedando muy suave, rico y esponjoso.

Para los amantes del pan como yo os recomiendo probarlo porque no es complicado de hacer y seguro que os gusta mucho.

Amigos "panarras", empezamos?

Hola Cocinitas,

Hoy inauguramos el mes de octubre con una receta de las que más me gusta hacer, hoy os traemos una nueva receta de pan.

Esta vez hemos probado a hacer un pan de cerveza Guinness, esa cerveza negra típica irlandesa. Es una receta fácil de hacer, que no lleva amasado y con apenas 1 hora de levado.

Vale la pena probarlo porque esta muy bueno, tiene un ligero aroma a cerveza (y no tiene apenas sabor) aguanta muy bien 3-4 días y queda muy esponjoso.

Si no tenéis cerveza Guinness en casa podéis hacerlo con otro tipo de cerveza.

Alguien se anima?

Hola Cocinitas,

Hoy volvemos otra vez con una nueva receta de pan, otra de las que podríamos etiquetar de fáciles y rápidas.

No necesita tiempos de levado, ni amasado y este tipo de pan queda muy rico y con un ligero sabor a cerveza, ideal para acompañar con lo que nos apetezca u ocurra.

La receta original es de el gran Gordon Ramsay, otro de mis grandes cocineros favoritos. Algunos solo lo conocereis por su programa de Pesadilla en la cocina, pero os recomiendo seguir sus programas de cocina porque son lo más.

Empezamos!

Buenos días Cocinitas,

Como ya sabéis soy una gran aficionada a hacer pan porque me encanta y además me relaja, pero últimamente tengo muy poco tiempo para dedicarle a la cocina y al blog (como habréis podido comprobar), y por lo tanto a hacer pan u otros experimentos Cocinitas.

Esta semana, como tenía "mono panarra", saque un hueco de la nada y probé este delicioso pan. El Pan de Soda es un pan que no necesita de tiempos de levado ni amasado. Aunque vayamos con prisas lo podemos hacer en muy poco tiempo y disfrutar en casa de un rico pan casero.

Esta receta que os traigo, como siempre, es la versión Cocinitas del Soda Bread de Lorraine Pascale.

Alguien se anima a probarlo?

Buenos días Cocinitas!

Quizá últimamente el blog se haya convertido en un poco mono-tema con tantas recetas de pan y derivados, pero es que, aunque no lo creáis, hacer pan engancha y siempre quieres hacer mas y probar nuevas recetas.

Hoy os traigo para mi el mejor pan que he hecho hasta el momento, el Brioche. Si, ya se que os dije el otro día que el Pan de Trigo Integral era el mejor, pero este me ha cautivado y de que manera.

No se si será su aspecto, su olor, su sabor o su textura esponjosa, lo que si se es que fue amor a primera vista y no puedo dejar de pensar en él ❤️ #muerodeamor** {Ehhhh.. Si, reconozco que se me va... pero esto a estas alturas de mi vida creo que ya no podemos cambiarlo...}

Bueno, os dejo con la receta y os recomiendo 1000% que la probéis a hacer en casa porque es mucho mas fácil de lo que parece.
Alguien se anima?

Buenos días Cocinitas,

Como ya sabéis quien nos seguís por la redes, últimamente nos ha dado por hacer pan. A mi personalmente me encanta porque a parte de que soy muy panadera, me relaja mucho.

Hoy os traigo la versión Cocinitas del Pan de Trigo Integral (Wheaten Bread) de los Fabulosos Hermanos Panaderos. Para quien no los conozca os recomiendo 100% que veáis uno de sus programas (bien en el Canal Cocina o bien en YouTube). Son dos hermanos, uno panadero y otro carnicero, que cocinan genial y tienen un gran sentido del humor. A mi me encantan y hacen unas recetas muy originales.

Este pan que os traemos es súper fácil y rápido de hacer porque no necesita ni amasado ni levado y queda súper bueno.

Os animáis?

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