INGREDIENTES

MASA
60 g de chocolate negro para fundir
80 g de mantequilla
2 huevos
120 g de azúcar
80 g de leche
120 g de harina
20 g de cacao en polvo
5 g de levadura repostería
2,5 g de bicarbonato
GLASEADO DE NUTELLA
6 cucharadas de nutella
3-4 cucharaditas de agua

PREPARACIÓN

1. Deshacemos el chocolate con la mantequilla. Reservamos.
2. Mezclamos el chocolate del punto anterior con el resto de ingredientes.
3. Ponemos la masa en el molde de donuts previamente engrasado y tapamos completamente, que no se vea el punto central del molde, para que luego la base del donut este cerrada.
4. Con el horno precalentado a 180º horneamos entre 13-15 minutos. Sacamos, dejamos enfriar y desmoldamos.
5. Preparamos el glaseado: Derretimos la nutella en el microondas, añadimos el agua y mezclamos hasta que tengamos una mezcla semi espesa.
6. Rellenamos los donuts con el glaseado, dejamos enfriar 4-5 horas en el frigo y a disfrutar! 🎉

INGREDIENTES (12-14 unid)
 

PREPARACIÓN

1. Mezclamos la mantequilla junto con los azúcares.
2. Añadimos el cacao en polvo, la harina, la sal y la levadura.
3. Incorporamos uno a uno los huevos.
4. Finalmente el chocolate cortado a trozos.
5. Con la ayuda de un saca bolas de helado (o dos cucharas) hacemos las cookies y las ponemos separadas en una bandeja de horno forrada con papel (dejad espacio para que no se junten)
6. Decoramos con chips de chocolate y sal gorda.
7. Con el horno precalentado a 180° horneamos de 8 a 9 minutos.

La verdad es que no quedan igual que las de compra, lo asumo, pero para ser la primera vez han salido muy sabrosas y lo mejor de todo es que podemos hacerlas en casa. 

Os animáis a prepararlas?

Hola Cocinitas, 

Hoy inauguramos una nueva sección, las Recetas Express. 

Como ya sabéis soy mucho de experimentar y hacer comidas de otros países porque es lo que realmente me encanta, pero últimamente mucha gente me esta pidiendo que suba recetas de siempre, de esas que todos comemos día a día y que necesitamos tener siempre a mano para una emergencia. Y como me gusta tener a mis seguidores contentos pues a partir de ahora aquí podréis encontrar un poco de todo eso.

Para estrenar esta sección y como súper "chocolover" que soy, os traigo un dulce de chocolate que gusta a casi todo el mundo, el Brownie. 

Esta receta es súper fácil y rápida de hacer porque usaremos el microondas y un toque de horno.

Empezamos?