No, no es lo que pensáis. Se que suena raro pero es el nombre que tiene y no puedo cambiarlo porque viene de tradición familiar.
Este arroz "nació" por mi culpa. En mi casa siempre fue tradición hacer paella de leña los domingos, y a mi personalmente nunca me gusto ni me gusta. Vale si, soy rara, pero es que no puedo con el gusto.
En fin, a lo que iba. Al principio me obligaban a comérmela porque pensaban que era una niñería, lo típico, pero al ver que las cosas no cambiaban y que los domingos nunca comía, al final mi madre decidió hacerme otra cosa… Y me hizo este arroz con los restos del caldo de pollo como hacia su madre, ósea, mi abuela. ¿Y qué paso? Pues que mi hermano y mis primos al verlo decidieron que también querían, que querían comer arroz como el de la “teta” (traducido como hermana/prima) y que ya no querían paella los domingos (imaginaros la revolución que monte jajaja)
A partir de entonces este arroz se ha hecho famoso en mi familia y todos lo conocen como “Arroz de la Teta”
Es muy fácil y rápido de hacer y lo mejor es que esta muy bueno.
Os cuento…


